Description

Gin de miel
40% alc./vol.
750 mL
Code SAQ 14731971

Notre Api Gin Signé Macle MD est produit de façon artisanale à partir de notre matière première d’exception. Élaborée et distillée directement sur place, le Api Dry Gin de miel est fabriqué à partir du miel de nos milliers de ruches.
 
Un gin de miel heureux élaboré par le savoir-faire de nos ouvrières butineuses qui laisse sur son passage des notes de genièvre, d’agrumes et de coriandre tout en présentant une facette anisée qui se marie cordialement en bouche.

Traditionnellement, le Dry Gin se sert bien souvent en apéritif dans un verre à Gin ou un verre Highball en cocktail. Seul, le Dry Gin de miel se déguste frais dans un verre rafraichi avec deux glaçons ou un verre qui a été passé quelques minutes au congélateur. Le Dry Gin de miel s’utilise également pour la confection de différents cocktails. Vous pouvez alors ajouter tonic, eau pétillante, soda ou jus de fruits.
 
Le grand classique parmi les recettes de cocktail est le fameux « Gin Tonic ». Dans un verre type Highball contenant quelques glaçons, ajouter 2 oz de Dry Api Gin de miel, allonger avec le soda tonique et garnir de rondelles de lime.

Médailles
2023 – Or – Coupe des Nations – Québec
2023 – Bronze + Distinction – Artisan Distillers – Canada
2022 – Bronze – Artisan Distillers – Canada
2021 – Argent – Coupe des Nations – Québec
2021 – Argent – Artisan Distillers – Canada
2020 – Or – Coupe des Nations – Québec