Description

Eau-de-vie de miel
40% alc./vol.
750 mL

Les eaux-de-vie de de la gamme O signé Macle sont produites de façon artisanale à partir de nos matières premières d’exception. Élaboré et distillé directement sur place l’eau-de-vie de miel est fabriquée à partir du miel de nos milliers de ruches.

Notre eau-de-vie de miel dévoile un joli bouquet aux parfums de miel et de fleurs. Une bouche veloutée, enveloppante et une longue finale sur la douceur du miel.

L’eau-de-vie de miel O signé Macle se sert comme digestif après un repas dans un verre à digestif. Elle se déguste plutôt chambrée mais aussi dans un verre rafraichi avec deux glaçons ou un verre qui a été passé quelques minutes au congélateur.
 
Notre eau-de-vie s’utilise également pour la confection des cocktails et de certains apéritifs. Vous pouvez alors ajouter soda ou de jus de fruits. Le grand classique parmi les recettes est le Trou Normand : le sorbet à l’eau-de-vie.

Médailles
2023 – Or – Coupe des Nations – Québec
2022 – Argent – Coupe des Nations – Québec
2021 – Or – Coupe des Nations – Québec
2021 – Argent – Artisan Distillers – Canada
2019 – Or – Coupe des Nations – Québec